มาดูกันว่าส้มแต่ละชนิดมีประโยชน์และสรรพคุณอย่างไรบ้าง

 

ส้ม ผลไม้ที่มีวิตามินที่เป็นประโยชน์มากมายต่อร่างกายอีกทั้งยังมีสรรพคุณที่ดีต่อร่างกายของเราเป็นอย่างมากเป็นผลไม้ที่ผู้คนนิยมรับประทาน ปัจจุบันมีขายอยู่ทุกฤดูกาลส้มส่วนใหญ่จะมีรสชาติหวานอมเปรี้ยวแต่หากว่าเปรี้ยวมากเกินไปก็จะไม่เป็นที่นิยมนำมารับประทานซักเท่าไหร่ ส้มนั้นสามารถรับประทานในทุกเพศทุกวัยแต่ถ้าจะให้ดีควรรับประทานแบบที่มีกากใยมากกว่าแบบที่คั้นน้ำมาแล้ว แต่หากเป็นในเด็กที่อายุต่ำกว่าหกเดือนหรือในผู้ใหญ่ที่ค่อนข้างจะเคี้ยวยากก็ควรจะกินน้ำส้มแบบที่คั้นมาแล้วจะง่ายต่อการรับประทานมากกว่า

 


ADVERTISEMENT



มาดูกันว่าส้มแต่ละชนิดมีประโยชน์และสรรพคุณอย่างไรบ้าง


ส้มนั้นมีหลากหลายชนิดดังนี้

 

  • มะกรูด หลายๆท่านคงอาจจะงงว่ามะกรูดมาอยู่ในชนิดของส้มได้อย่างไร แต่จริงๆแล้วมะกรูดนั้นเป็นพืชในตระกูลของส้มเช่นกัน นิยมนำความหอมจากกลิ่นมะกรูดมาใช้ในการปรุงอาหารและนำมะกรูดสามารถนำมาทำยาสระผมได้
  • ส้มโอ อีกหนึ่งผลไม้ที่อยู่ในตระกูลส้มที่มีผลขนาดกลางสามารถนำเนื้อด้านในลูกมาประกอบอาหารได้ทั้งคาวและหวานมีทั้งสายพันธุ์ที่มีให้ความหวานและเปรี้ยว
  • ส้มเขียวหวาน เป็นส้มที่มีเปลือกบางเนื้อหวานส่วนใหญ่ผู้ที่ชื่นชอบการดื่มน้ำส้มคั้นจะนิยมนำส้มชนิดนี้มาคั้นน้ำ
  • ส้มเกลี้ยง เป็นส้มที่นิยมปลูกในไทยมากที่สุดชนิดหนึ่ง นิยมนำไปทำบุญหรือใช้ในงานเทศกาลต่างเพราะผลของส้มนั้นมีความเรียบเนียนและสีสวย
  • ส้มเช้ง สามารถนำมากินหรือนำไปทำน้ำผลไม้เพื่อดื่มได้เป็นส้มที่นิยมใช้ในพิธีมงคลหรืองานมงคลต่างๆตามความเชื่อของคนจีน
  • ส้มจุก เป็นส้มที่มีความหวานไม่มากเหมาะมากสำหรับผู้ที่กำลังลดความอ้วนอยู่หรือผู้ป่วยที่เป็นโรคเบาหวานสามารถรับประทานได้ไม่ต้องกลัวเรื่องปริมาณน้ำตาลจากความหวานจะมากจนเกินไป

 

และส้มนั้นยังมีอีกหลายหลายชนิดที่นิยมนำมาใช้ในพิธีต่างๆหรืองานมงคล และนำมารับประทานหรือประกอบอาหารได้อีกด้วย ส้มนั้นยังมีประโยชน์ต่างๆดังนี้

 

  • ช่วยเพิ่มความสดชื่นให้แก่ร่างกายของเราในเวลาที่เรานั้นดื่มน้ำส้มคั้นที่แช่มาแบบเย็น เหมาะมากสำหรับผู้ที่เพิ่งออกกำลังกายมาใหม่ๆหรือดื่มก่อนการออกกำลังกายเพื่อช่วยเพิ่มความกระปี้กระเป่าได้อย่างดี
  • มีสารที่ช่วยในการต่อต้านและชะลอความชราให้สำหรับผู้ที่รักสุขภาพเป็นอย่างยิ่ง เมื่อเรานั้นไม่แก่ก่อนวัยอันควรร่างกายก็จะแข็งแรงสมวัย
  • วิตามินภายในเนื้อส้มนั้นช่วยให้ผิวพรรณของเรานั้นผ่องใสไม่เหี่ยวหรือย่น ผิวพรรณนั้นเด้งตึง
  • ช่วยให้ในผู้ที่มีอายุมากไม่เป็นโรคตาต้อกระจก บำรุงสายตาให้มีสุขภาพที่ดี
  • ช่วยให้ผู้ที่ดื่มน้ำส้มหรือรับประทานเนื้อส้มเป็นประจำไม่เกิดอาการเลือดออกตาไรฟัน ช่วยให้ฟันและเหงือกของเรานั้นแข็งแรงขึ้น

 

ส้มชนิดต่างๆยังมีประโยชน์อีกมากมาย หากเรานั้นรับประทานส้มอย่างสม่ำเสมอในปริมาณที่พอเหมาะก็จะช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหลอในร่างกายเราได้เป็นอย่างดี แต่ไม่ว่าส้มนั้นจะมีประโยชน์มากเพียงใดแต่เรานั้นก็ควรจะใส่ใจในเรื่องอาหารการกินของเราควบคู่ไปด้วย และหมั่นออกกำลังกายเพื่อช่วยให้สุขภาพเรานั้นดียิ่งๆขึ้นไป

 

ภาพประกอบจาก pixabay.com


ADVERTISEMENT




ADVERTISEMENT


เนื้อหาใกล้เคียง

Ads




หมวดหมู่