ประโยชน์ของบัวหลวง และ สรรพคุณของบัวหลวง

 

บัวหลวง ดอกไม้ที่เชื่อว่าเรารู้จักและคุ้นตากันดี โดยเฉพาะชาวพุทธทั้งหลายเพราะเราจะนิยมนำดอกบัวมาใช้สักการะบูชาพระพุทธ ไม่ว่าจะเป็นการนำใบบัวมาใช้รองผมของนาคขณะโกนผมเพื่ออุปสมบท หรือ ใช้ถวายพระพุทธในการนมัสการไม่ว่าจะเป็นบัวดอกตูม ๆ หรือจะบัวบานก็ใช้ได้ทั้งคู่ค่ะ และดอกบัวนั้นก็มีสีสรรสวยสะอาดตา ไม่ว่าจะเป็นสีขาวบริสุทธิ์ หรือ สีชมพูอ่อนนวลตา

 


ADVERTISEMENT



ประโยชน์ของบัวหลวง และ สรรพคุณของบัวหลวง


โดยดอกบัวหลวงนั้นจะเริ่มบานกันตั้งแต่ช่วงเช้า ๆ ค่ะ ดอกจะชูขึ้นเหนือน้ำและชูสูงขึ้นกว่าใบนิดหนึ่งค่ะ หากเรามองที่ดอกบัวดี ๆ ก็จะเห็นว่า มีเกสรตัวผู้อยู่ค่อนข้างเยอะมากที่เป็นสีเหลือง ๆ นั่นแหละค่ะ ส่วนเกสรตัวเมียนั้นก็จะซ่อนตัวอยู่ใต้ฐานดอกรูปกรวยสีของเขาจะออกเหลืองนวล ๆ ค่ะ ผลก็จะเป็นรูปกลมรี ๆ สีเขียวนวล ๆ ตอนที่ยังเป็นเมล็ดอ่อนอยู่จะมีสีเหลืองแต่เมื่อผลแก่ขึ้น ก็จะขยายขนาดใหญ่ขึ้น สีก็จะค่อย ๆ เปลี่ยนเป็นสีเทาอมเขียวค่ะ ที่เรามักได้ยินเขาเรียกกันว่า ฝักบัว นั่นแหละค่ะ ด้านในนั้นจะมีผลสีเขียวอ่อน ๆ ซุกตัวอยู่เป็นจำนวนมากเลยค่ะ น่าชื่นชมความมหัศจรรย์จากธรรมชาติจริง ๆ นะคะ

 

ดอกบัวหลวงนั้นมีสรรพคุณเป็นยา สามารถนำมาใช้ได้ทั้งในส่วนที่เป็นดอก, เกสรตัวผู้, เมล็ด, ไส้ของเมล็ด, ดีบัว, เง่า, ราก และ ยางจากก้านใบและก้านดอก ค่ะ โดยส่วนที่เป็น “ดีบัว” นั้น มีสารที่เรียกว่า Methylcorypalline ซึ่งสารตัวนี้สามารถนำมาช่วยทำให้เส้นเลือดขยายตัวได้

 

“ดอก หรือ เกสรตัวผู้” ของบัวหลวงนั้นก็ใช้เป็นยาขับปัสสาวะ, ขับเสมหะ, บำรุงหัวใจ หรือจะนำเกสรมาปรุงในลักษณะเป็นยาหอมเพื่อใช้เป็นยาบำรุงกำลัง ทำให้จิตใจผ่อนคลาย หอมชื่นใจค่ะ แต่ถ้าใครมีอาการกระหายน้ำ หรือ อาการร้อนใน ก็สามารถนำ”เหง้าและเมล็ด” มาต้มน้ำดื่มได้ค่ะ น้ำจะออกรสหวาน ๆ ยิ่งถ้านำไปแช่ตู้เย็นด้วยแล้วหล่ะก็ จะได้น้ำไว้ดื่มคลายร้อน ดับกระหาย ทั้งหวานและเย็น ชื่นใจสุด ๆ ค่ะ

 

ส่วนที่เป็น “เหง้าบัวหลวง” นั้น เราสามารถนำไปใช้ปรุงอาหารได้ทั้งเมนูอาหารคาวและเมนูขนมหวานเลยค่ะ และ”ไส้ของเมล็ด” นั้นก็สามารถใช้บรรเทาอาการเส้นเลือดตีบในหัวใจ ส่วนที่เป็น “ยางจากก้านใบหรือก้านดอก”นั้นก็นำมาปรุงเป็นยาแก้อาการท้องเดิน และ ที่เป็น “ราก” ก็ช่วยขับเสมหะได้ ไม่เว้นแม้แต่ “เมล็ดอ่อนและเมล็ดแก่” นั้น เราก็สามารถนำมารับประทานสด ๆ เป็นอาหาร ได้ค่ะ บัวหลวงนั้น ทั้งอร่อยและได้ประโยชน์นะคะ ไม่ลองไม่ได้แล้วค่ะ


ADVERTISEMENT




ADVERTISEMENT


เนื้อหาใกล้เคียง

Ads




หมวดหมู่